LES CHOCOLATS D'EXCEPTIONS DU MAESTRO GABRIELE MAIOLANI
Quand vous dégustez une oeuvre d'Art...
Nommé par les chocolatiers de Turin : Maître du Goût.
Par son travail acharné et sa passion, Gabriele Maiolani est devenu un Maître Chocolatier reconnu à Turin, qui est la capitale du chocolat en Italie.
Son savoir-faire, la qualité premium de ses produits, ses recettes et son inspiration font de Gabriele Maiolani un véritable artiste du chocolat !
Gabriele Maiolani est un créateur de chocolats raffinés au goûts uniques qui ferons entrés vos papilles dans une autre dimension...
Cacao du Pérou
La fève de cacao du Pérou est l'une des plus fines au monde et elle est très arômatique.
Pistache de Sicile
De culture artisanale et issue d'un terroir exceptionnel la pistache de Sicile, au goût intense et à l'arôme subtile, est la meilleure qui soit.
Cacao du Vénézuéla
La fève de cacao du Vénézuéla est réputée dans le monde pour son profil arômatique très riche et ses notes chaudes (raisin sec, chataîgne, réglisse...) .
Noisette du Piémont
La noisette du Piémont est la meilleure noisette du monde, elle est excellente au goût et pour la santé. C'est la noisette la plus performante en torréfaction et dans l'incorporation du chocolat.
En voici quelques uns qui en raffolent :
