Depuis 1956, BARBARO est un torréfacteur basé à Naples qui à l'origine approvisionnait exclusivement les cafés, les restaurant et les hôtels de la Campanie (Naples, Capri, Salerne, Côte Amalfitaine...).

Le café BARBARO était reconnu auprès des professionnels exigeants, pour la qualité ses assemblages et les arômes intenses développés par sa torréfaction, le résultat en tasse pour un parfait espresso était toujours garanti. 

Le café en grain, mais pas que...
BARBARO propose 4 types d'assemblages (Or, Bleu, Rouge, Noir), avec un dosage savamment élaboré de cafés robusta et arabica pour obtenir des arômes de différentes intensités. Vous trouverez l'assemblage qui vous convient à votre goût pour réaliser votre espresso avec machine à café à broyeur.

La dosette BARBARO de 7g de café, l'idéal pour réussir un vrai espresso à la maison !
En Italie, cette dosette s'appelle "la cialde", cela n'a rien avoir avec la dosette "Senseo" que nous connaissons en France, qui est souple, sans aucun compactage du café et adapté pour réaliser un café allongé (pour ne pas dire un jus de chaussette...).

La "cialde" est plus connu en France sous l'appellation de dosette ESE (Easy Serving Espresso) qui contient dans du papier filtre 7g de café parfaitement moulu et compacté pour l'extraction d'un véritable espresso.

La machine espresso pour la dosette ESE
Beaucoup moins coûteuse qu'une machine à grain avec broyeur, plus économique, plus simple d'entretien et surtout beaucoup plus performante pour l'extraction d'un espresso italien.

Avec la dosette ESE de BARBARO et la machine à café "CIAO" de chez SPINEL, vous aurez la garantie de déguster chez vous tous les matins ce vrai espresso que l'on boit en Italie !

Renseignez-vous et demandez un essai gratuit
Vous trouverez sur notre site une gamme complète de café en dosette ESE avec même d'autres torréfacteurs et une gamme complète de machines espresso de haute qualité du fabricant SPINEL.